Bryndzová pomazánka s kurkumou, koriandrom a sušenými paradajkami | Nika
224
product-template-default,single,single-product,postid-224,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-1.0.0,select-theme-ver-4.5,menu-animation-underline,qode-elegant-product-list,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.2,vc_responsive
Nika > Produkty > Recepty > Slané > Bryndzová pomazánka s kurkumou, koriandrom a sušenými paradajkami

Bryndzová pomazánka s kurkumou, koriandrom a sušenými paradajkami

čas prípravy:
15 minút
počet porcií:
4 porcie
náročnosť:
jednoduchá
 

Ťažko si predstaviť naše detstvo bez pomazániek a nátierok. Klasické poznáme hádam všetci. Existuje však nespočetné množstvo variácií, ktoré závisia od výberu surovín, spôsobu ich prípravy od nakrájania až po servírovanie. Chuťou bryndze vyniká aj táto slovenská exotika!

Categories: ,

Ťažko si predstaviť naše detstvo bez pomazániek a nátierok. Klasické poznáme hádam všetci. Existuje však nespočetné množstvo variácií, ktoré závisia od výberu surovín, spôsobu ich prípravy od nakrájania až po servírovanie. Chuťou bryndze vyniká aj táto slovenská exotika!

Ingrediencie

 

• 125 g NIKA Bryndza

• 50 g NIKA maslo

• 50 g sušených paradajok

• ½ čajovej lyžičky kurkumy

• zväzok čerstvého koriandru

• mleté semienka koriandru, soľ, olivový olej

Postup

 

Sušené paradajky a čerstvý koriander nakrájame nadrobno. Časť koriandrových lístkov odložíme na zdobenie. Ostatné ingrediencie spolu vo väčšej nádobe dohladka vymiešame. Výsledkom je netradičná žltá pomazánka s červenými bodkami. Podávame s čerstvým alebo opečeným pečivom.

4 weeks ago

NiKA

S chutným Číz & Go syrom schováš do vrecka hravo všetkých spolužiakov. 🧀 Či už si fanúšikom maxitašiek, alebo uznávaš minimalizmus, naše praktické balenie sa zmestí skutočne kamkoľvek. 🛍🎒 Vychutnaj si naplno praktické balenie ➡ otoč ➡ otvor ➡ otoč ➡ zatvor. ✔ #vzdyporuke ... See MoreSee Less

S chutným Číz & Go syrom schováš do vrecka hravo všetkých spolužiakov. 🧀 Či už si fanúšikom maxitašiek, alebo uznávaš minimalizmus, naše praktické balenie sa zmestí skutočne kamkoľvek. 🛍🎒 Vychutnaj si naplno praktické balenie ➡ otoč ➡ otvor ➡ otoč ➡ zatvor. ✔ #vzdyporuke

1 month ago

NiKA

Do batohu či do kufra Číz & Go syr majte #vzdyporuke. Praktické balenie, ktoré stíha vaše tempo, si zamilujete. Tréningy, letiská, práca či škola - zbaľte ho kamkoľvek a v čomkoľvek. 🧀 + Pozývame vás na našu ochutnávku do Terna v Auparku v BA (20.-21.9.) Presvedčte sa, že aj na cestách a pri presunoch sa môžete vy aj vaše deti stravovať chutne, zdravo a s praktickým balením. 😍 #vzdyporuke ... See MoreSee Less

Do batohu či do kufra Číz & Go syr majte #vzdyporuke. Praktické balenie, ktoré stíha vaše tempo, si zamilujete. Tréningy, letiská, práca či škola - zbaľte ho kamkoľvek a v čomkoľvek. 🧀 + Pozývame vás na našu ochutnávku do Terna v Auparku v BA (20.-21.9.) Presvedčte sa, že aj na cestách a pri presunoch sa môžete vy aj vaše deti stravovať chutne, zdravo a s praktickým balením. 😍 #vzdyporuke

1 month ago

NiKA

Recept na Cesnakovo-čízovú krémovú polievku pre 4 osoby.
🍲 Suroviny:
1 balenie Číz & Go NiKA #vzdyporuke
1 balenie Číz & Go údený NiKA
100 g roztlačeného cesnaku
200 ml sladkej smotany
800 ml kuracieho vývaru
40 g hladkej múky
malé množstvo mletého muškátového oriešku
biele a čierne korenie
1 bobkový list
soľ
2 PL masla
4 bosniaky
🎯 Postup:
1. Maslo rozpustite v hrnci, primiešajte hladkú múku a pripravte zásmažku.
2. Prilejte kurací vývar a roztlačený cesnak, bobkový list a varte spolu cca 5 minút.
3. Pridajte smotanu a tavený syr a varte spolu ešte ďalších 5 minút.
4. Dochuťte muškátovým orieškom, čiernym a bielym korením.
5. Z bosniakov odrežte vrchy, vydlabte striedku a bosniaky aj s odrezanými vrchmi pečte pod grilom cca 8 minút/ 200 °C.
6. Do chrumkavých bosniakov nalejte polievku a ihneď podávajte.
... See MoreSee Less

Recept na Cesnakovo-čízovú krémovú polievku pre 4 osoby.
🍲 Suroviny:
1 balenie Číz & Go NiKA #vzdyporuke 
1 balenie Číz & Go údený NiKA
100 g roztlačeného cesnaku
200 ml sladkej smotany
800 ml kuracieho vývaru
40 g hladkej múky
malé množstvo mletého muškátového oriešku
biele a čierne korenie
1 bobkový list
soľ
2 PL masla
4 bosniaky
🎯 Postup:
1. Maslo rozpustite v hrnci, primiešajte hladkú múku a pripravte zásmažku.
2. Prilejte kurací vývar a roztlačený cesnak, bobkový list a varte spolu cca 5 minút.
3. Pridajte smotanu a tavený syr a varte spolu ešte ďalších 5 minút.
4. Dochuťte muškátovým orieškom, čiernym a bielym korením.
5. Z bosniakov odrežte vrchy, vydlabte striedku a bosniaky aj s odrezanými vrchmi pečte pod grilom cca 8 minút/ 200 °C.
6. Do chrumkavých bosniakov nalejte polievku a ihneď podávajte.
Load more

Ťažko si predstaviť naše detstvo bez pomazániek a nátierok. Klasické poznáme hádam všetci. Existuje však nespočetné množstvo variácií, ktoré závisia od výberu surovín, spôsobu ich prípravy od nakrájania až po servírovanie. Chuťou bryndze vyniká aj táto slovenská exotika!