Cuketovo-mätové placky s bryndzovým dipom | Nika
219
product-template-default,single,single-product,postid-219,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-1.0.0,select-theme-ver-4.5,menu-animation-underline,qode-elegant-product-list,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.2,vc_responsive
Nika > Produkty > Recepty > Slané > Cuketovo-mätové placky s bryndzovým dipom

Cuketovo-mätové placky s bryndzovým dipom

čas prípravy:
40 minút
počet porcií:
4 porcie
náročnosť:
jednoduchá
 
[fblike]

Mamičky, aj vy ste niekedy v koncoch a neviete si rady ako pripraviť zeleninové jedlá tak, aby sa na ne vrhali aj vaši drobci? Čo je viac ako zelenina v kombinácii so zdravou slovenskou bryndzou? Nielen deti, ale aj vy si pochutnáte a navyše určite oceníte jednoduchú prípravu!

Categories: ,

[fblike]

Mamičky, aj vy ste niekedy v koncoch a neviete si rady ako pripraviť zeleninové jedlá tak, aby sa na ne vrhali aj vaši drobci? Čo je viac ako zelenina v kombinácii so zdravou slovenskou bryndzou? Nielen deti, ale aj vy si pochutnáte a navyše určite oceníte jednoduchú prípravu!

Ingrediencie

 

Na placky:

• 2 stredné cukety

• 1 vajce

• 100 g detskej krupice alebo strúhanky

• za hrsť lístkov čerstvej mäty

• muškátový oriešok

• koriandrové semienka, čierne korenie, rímska rasca, soľ

• olivový olej alebo NIKA maslo

 

Na dip:

• 125 g NIKA bryndza

• 2 hrubšie plátky NIKA masla

• 125 ml zeleninový vývar

• 1 PL kyslej smotany

• pažítka na ozdobenie

Postup

 

Cukety postrúhame na veľkom strúhadle, posolíme, premiešame a necháme 10 minút odstáť. Medzitým si nadrobno nakrájame čerstvú mätu. Cuketu vyžmýkaním zbavíme prebytočnej vody. K cukete pridáme všetky ingrediencie a spolu poriadne zamiešame. S muškátovým orieškom opatrne, jeho aróma je veľmi prenikavá. Naopak, pomletými alebo v mažiari podrvenými koriandrovými semienkami šetriť nemusíme. Na rozohriatom olivovom oleji alebo NIKA masle vytvoríme z cesta malé placky a z oboch strán opečieme. Postup prípravy dipu: NIKA maslo, zeleninový vývar, NIKA bryndzu, kyslú smotanu a čierne korenie spolu dohladka vymiešame v mixéri. Dip ozdobený čerstvou pažítkou podávame v malých miskách.

This message is only visible to admins:
Unable to display Facebook posts

Error: The user must be an administrator, editor, or moderator of the page in order to impersonate it. If the page business requires Two Factor Authentication, the user also needs to enable Two Factor Authentication.
Type: OAuthException
Code: 190
Subcode: 492
Click here to Troubleshoot.

[fblike]

Mamičky, aj vy ste niekedy v koncoch a neviete si rady ako pripraviť zeleninové jedlá tak, aby sa na ne vrhali aj vaši drobci? Čo je viac ako zelenina v kombinácii so zdravou slovenskou bryndzou? Nielen deti, ale aj vy si pochutnáte a navyše určite oceníte jednoduchú prípravu!