Cuketovo-mätové placky s bryndzovým dipom | Nika
219
product-template-default,single,single-product,postid-219,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-1.0.0,select-theme-ver-4.5,menu-animation-underline,qode-elegant-product-list,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.2,vc_responsive
Nika > Produkty > Recepty > Slané > Cuketovo-mätové placky s bryndzovým dipom

Cuketovo-mätové placky s bryndzovým dipom

čas prípravy:
40 minút
počet porcií:
4 porcie
náročnosť:
jednoduchá
 

Mamičky, aj vy ste niekedy v koncoch a neviete si rady ako pripraviť zeleninové jedlá tak, aby sa na ne vrhali aj vaši drobci? Čo je viac ako zelenina v kombinácii so zdravou slovenskou bryndzou? Nielen deti, ale aj vy si pochutnáte a navyše určite oceníte jednoduchú prípravu!

Categories: ,

Mamičky, aj vy ste niekedy v koncoch a neviete si rady ako pripraviť zeleninové jedlá tak, aby sa na ne vrhali aj vaši drobci? Čo je viac ako zelenina v kombinácii so zdravou slovenskou bryndzou? Nielen deti, ale aj vy si pochutnáte a navyše určite oceníte jednoduchú prípravu!

Ingrediencie

 

Na placky:

• 2 stredné cukety

• 1 vajce

• 100 g detskej krupice alebo strúhanky

• za hrsť lístkov čerstvej mäty

• muškátový oriešok

• koriandrové semienka, čierne korenie, rímska rasca, soľ

• olivový olej alebo NIKA maslo

 

Na dip:

• 125 g NIKA bryndza

• 2 hrubšie plátky NIKA masla

• 125 ml zeleninový vývar

• 1 PL kyslej smotany

• pažítka na ozdobenie

Postup

 

Cukety postrúhame na veľkom strúhadle, posolíme, premiešame a necháme 10 minút odstáť. Medzitým si nadrobno nakrájame čerstvú mätu. Cuketu vyžmýkaním zbavíme prebytočnej vody. K cukete pridáme všetky ingrediencie a spolu poriadne zamiešame. S muškátovým orieškom opatrne, jeho aróma je veľmi prenikavá. Naopak, pomletými alebo v mažiari podrvenými koriandrovými semienkami šetriť nemusíme. Na rozohriatom olivovom oleji alebo NIKA masle vytvoríme z cesta malé placky a z oboch strán opečieme. Postup prípravy dipu: NIKA maslo, zeleninový vývar, NIKA bryndzu, kyslú smotanu a čierne korenie spolu dohladka vymiešame v mixéri. Dip ozdobený čerstvou pažítkou podávame v malých miskách.

3 weeks ago

NiKA

Halloween 👻 je za dverami a s ním aj naše NiKA odmeňovanie. 😊 Príďte, nakúpte v období do 11. novembra minimálne za 5€ a získajte halloweensku odmenu pre svoju ratolesť. 🎃 Čakáme vás v Považskej Bystrici, na Novej 134. 😊 ... See MoreSee Less

Halloween 👻 je za dverami a s ním aj naše NiKA odmeňovanie. 😊 Príďte, nakúpte v období do 11. novembra minimálne za 5€ a získajte halloweensku odmenu pre svoju ratolesť. 🎃 Čakáme vás v Považskej Bystrici, na Novej 134. 😊

2 months ago

NiKA

S chutným Číz & Go syrom schováš do vrecka hravo všetkých spolužiakov. 🧀 Či už si fanúšikom maxitašiek, alebo uznávaš minimalizmus, naše praktické balenie sa zmestí skutočne kamkoľvek. 🛍🎒 Vychutnaj si naplno praktické balenie ➡ otoč ➡ otvor ➡ otoč ➡ zatvor. ✔ #vzdyporuke ... See MoreSee Less

S chutným Číz & Go syrom schováš do vrecka hravo všetkých spolužiakov. 🧀 Či už si fanúšikom maxitašiek, alebo uznávaš minimalizmus, naše praktické balenie sa zmestí skutočne kamkoľvek. 🛍🎒 Vychutnaj si naplno praktické balenie ➡ otoč ➡ otvor ➡ otoč ➡ zatvor. ✔ #vzdyporuke

2 months ago

NiKA

Do batohu či do kufra Číz & Go syr majte #vzdyporuke. Praktické balenie, ktoré stíha vaše tempo, si zamilujete. Tréningy, letiská, práca či škola - zbaľte ho kamkoľvek a v čomkoľvek. 🧀 + Pozývame vás na našu ochutnávku do Terna v Auparku v BA (20.-21.9.) Presvedčte sa, že aj na cestách a pri presunoch sa môžete vy aj vaše deti stravovať chutne, zdravo a s praktickým balením. 😍 #vzdyporuke ... See MoreSee Less

Do batohu či do kufra Číz & Go syr majte #vzdyporuke. Praktické balenie, ktoré stíha vaše tempo, si zamilujete. Tréningy, letiská, práca či škola - zbaľte ho kamkoľvek a v čomkoľvek. 🧀 + Pozývame vás na našu ochutnávku do Terna v Auparku v BA (20.-21.9.) Presvedčte sa, že aj na cestách a pri presunoch sa môžete vy aj vaše deti stravovať chutne, zdravo a s praktickým balením. 😍 #vzdyporuke
Load more

Mamičky, aj vy ste niekedy v koncoch a neviete si rady ako pripraviť zeleninové jedlá tak, aby sa na ne vrhali aj vaši drobci? Čo je viac ako zelenina v kombinácii so zdravou slovenskou bryndzou? Nielen deti, ale aj vy si pochutnáte a navyše určite oceníte jednoduchú prípravu!