Cuketovo-mätové placky s bryndzovým dipom | Nika
219
product-template-default,single,single-product,postid-219,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-1.0.0,select-theme-ver-4.5,menu-animation-underline,qode-elegant-product-list,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.2,vc_responsive
Nika > Produkty > Recepty > Slané > Cuketovo-mätové placky s bryndzovým dipom

Cuketovo-mätové placky s bryndzovým dipom

čas prípravy:
40 minút
počet porcií:
4 porcie
náročnosť:
jednoduchá
 

Mamičky, aj vy ste niekedy v koncoch a neviete si rady ako pripraviť zeleninové jedlá tak, aby sa na ne vrhali aj vaši drobci? Čo je viac ako zelenina v kombinácii so zdravou slovenskou bryndzou? Nielen deti, ale aj vy si pochutnáte a navyše určite oceníte jednoduchú prípravu!

Categories: ,

Mamičky, aj vy ste niekedy v koncoch a neviete si rady ako pripraviť zeleninové jedlá tak, aby sa na ne vrhali aj vaši drobci? Čo je viac ako zelenina v kombinácii so zdravou slovenskou bryndzou? Nielen deti, ale aj vy si pochutnáte a navyše určite oceníte jednoduchú prípravu!

Ingrediencie

 

Na placky:

• 2 stredné cukety

• 1 vajce

• 100 g detskej krupice alebo strúhanky

• za hrsť lístkov čerstvej mäty

• muškátový oriešok

• koriandrové semienka, čierne korenie, rímska rasca, soľ

• olivový olej alebo NIKA maslo

 

Na dip:

• 125 g NIKA bryndza

• 2 hrubšie plátky NIKA masla

• 125 ml zeleninový vývar

• 1 PL kyslej smotany

• pažítka na ozdobenie

Postup

 

Cukety postrúhame na veľkom strúhadle, posolíme, premiešame a necháme 10 minút odstáť. Medzitým si nadrobno nakrájame čerstvú mätu. Cuketu vyžmýkaním zbavíme prebytočnej vody. K cukete pridáme všetky ingrediencie a spolu poriadne zamiešame. S muškátovým orieškom opatrne, jeho aróma je veľmi prenikavá. Naopak, pomletými alebo v mažiari podrvenými koriandrovými semienkami šetriť nemusíme. Na rozohriatom olivovom oleji alebo NIKA masle vytvoríme z cesta malé placky a z oboch strán opečieme. Postup prípravy dipu: NIKA maslo, zeleninový vývar, NIKA bryndzu, kyslú smotanu a čierne korenie spolu dohladka vymiešame v mixéri. Dip ozdobený čerstvou pažítkou podávame v malých miskách.

4 months ago

NiKA

Zabudnite na chrenové rolky v šunke a pripravte pre seba či priateľov občerstvenie, ktoré ich prekvapí. NiKA syry plátky a porcie sa skvele hodia ku olivám, ovociu, orechom či k dobému vínku. Možnosti kombinovania a servírovania sú nekonečné. Dobrú chuť, priatelia. 🧀😍 ... See MoreSee Less

 

Comment on Facebook

Laura Šebianová

chutne 😋

+ View previous comments

4 months ago

NiKA

Prišiel čas vyhodnotiť foto súťaž o JBL reproduktor a syrové dobroty.
Všetkým Vám naozaj úprimne ďakujeme, že ste sa zapojili a poslali ste nám super fotky. Víťaz však môže byť len jeden a tentokrát sa ním stáva pani Martina V. GRATULUJEME. Ozveme sa Vám do správy. Pekný syrový deň, priatelia!🧀🐄
... See MoreSee Less

Prišiel čas vyhodnotiť foto súťaž o JBL reproduktor a syrové dobroty. 
Všetkým Vám naozaj úprimne ďakujeme, že ste sa zapojili a poslali ste nám super fotky. Víťaz však môže byť len jeden a tentokrát sa ním stáva pani Martina V. GRATULUJEME. Ozveme sa Vám do správy. Pekný syrový deň, priatelia!🧀🐄

4 months ago

NiKA

Dnes je Svetový deň mlieka na školách. Čo vy a svačiny? Sú ich pravidelnou súčasťou mliečne výrobky? S NiKA novými obalmi sme sa zamerali na to, aby boli naše výrobky praktické a čerstvé aj keď ste na cestách a chcete len rýchly, ale zdravý snack. 🧀 🚗 🚋 🖥️ 🚞 ... See MoreSee Less

Dnes je Svetový deň mlieka na školách. Čo vy a svačiny? Sú ich pravidelnou súčasťou mliečne výrobky? S NiKA novými obalmi sme sa zamerali na to, aby boli naše výrobky praktické a čerstvé aj keď ste na cestách a chcete len rýchly, ale zdravý snack. 🧀 🚗 🚋 🖥️ 🚞

 

Comment on Facebook

To by som mal ochutnať. Bagetu so šunkou a syrom som ešte nikdy nejedol 😉.

+ View previous comments

Load more

Mamičky, aj vy ste niekedy v koncoch a neviete si rady ako pripraviť zeleninové jedlá tak, aby sa na ne vrhali aj vaši drobci? Čo je viac ako zelenina v kombinácii so zdravou slovenskou bryndzou? Nielen deti, ale aj vy si pochutnáte a navyše určite oceníte jednoduchú prípravu!