Paprikové trio plnené NIKA bryndzou | Nika
214
product-template-default,single,single-product,postid-214,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-1.0.0,select-theme-ver-4.5,menu-animation-underline,qode-elegant-product-list,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.2,vc_responsive
Nika > Produkty > Recepty > Slané > Paprikové trio plnené NIKA bryndzou

Paprikové trio plnené NIKA bryndzou

čas prípravy:
40 minút
počet porcií:
4 porcie
náročnosť:
jednoduchá
 

Keď konečne slnko do domácností preniká, na stole už bryndza NIKA chuťou vyniká! Máte chuť na slovenský národný poklad a chýba vám nápad ako z bryndze pripraviť pre vašich hostí ľahkú a hlavne chutnú večeru? Ak ste si už pochutnali na bryndzovej nátierke a ak stále nemáte dosť, prezradíme vám moderný recept, kde má hlavnú úlohu bryndza v kombinácii so zdravou zeleninou – krásnymi farbami nápadnou paprikou. 

Categories: ,

Keď konečne slnko do domácností preniká, na stole už bryndza NIKA chuťou vyniká! Máte chuť na slovenský národný poklad a chýba vám nápad ako z bryndze pripraviť pre vašich hostí ľahkú a hlavne chutnú večeru? Ak ste si už pochutnali na bryndzovej nátierke a ak stále nemáte dosť, prezradíme vám moderný recept, kde má hlavnú úlohu bryndza v kombinácii so zdravou zeleninou – krásnymi farbami nápadnou paprikou. 

 

Ingrediencie

 

• 4 až 6 hrubostenných paprík – oranžové, žlté, červené, zelené

• 125 g NIKA bryndza

• NIKA Bejby vytláčací tavený syr

• olivový olej

• čierne korenie, soľ

• čierny sézam

• ľanové semienka, slnečnicové semienka

• biele alebo celozrnné pečivo

Postup

 

Čerstvé tvrdé papriky umyjeme, očistíme a po dĺžke rozkrojíme na polovice. Vnútornú časť papriky jednoducho vyberieme a posolíme štipkou soli. NIKA bryndzu a NIKA Bejby tavený syr zmiešame vo väčšej nádobe. Dochutíme čiernym korením a rímskou rascou. Zmesou naplníme papriky a poukladáme ich do zapekacej nádoby alebo na pekáč. Pred zapekaním polejeme olivovým olejom. Otvorené pečieme v trúbe približne 30 minút pri 200 stupňovej teplote až kým nám hmota nezačne jemne hnednúť. Medzitým si na suchej panvici dohneda opražíme píniové, ľanové, slnečnicové semienka, ktorými ozdobíme paprikové trio tesne pred podávaním. Podávame s opečeným pečivom.

2 days ago

NiKA

Nech sa páči. 😍 Chutný NiKA recept na bryndzový quiche s tymiánom pre 6 – 8 osôb.
Na cesto budete potrebovať:
🚩160 g studeného masla NIKA nastrúhaného na hrubom strúhadle
🚩280 g hladkej múky - prípadne špaldovej
🚩8 PL ľadovej vody
Na náplň:
🚩150 g bryndze NIKA
🚩250 ml sladkej smotany
🚩2 vajcia
🚩soľ
🚩čierne korenie
🚩2 – 3 vetvičky čerstvého tymianu
📌 okrem toho: kruhová forma na pečenie, 1 šálka suchých strukovín na „slepé“ pečenie cesta, papier na pečenie
Postup:
Z múky a nahrubo nastrúhaného chladného masla urobte cesto. Po častiach k nemu pridávajte ľadovú vodu. Z cesta vytvarujte placku, zabaľte ju do potravinárskej fólie a nechajte odpočinúť
v chladničke minimálne 1 hodinu. Dosku si mierne pomúčte, z cesta vyvaľkajte kruh, ktorý by mal byť o niečo väčší ako forma. Cesto preneste do formy, vytiahnite do bokov okraje cesta. Cesto popichajte rovnomerne vidličkou, zakryte ho papierom na pečenie v tvare kruhu a posypte suchými strukovinami, ktoré pri predpečení cesta zabezpečia, že sa nevyduje a zostane rovné. Cesto predpečte v rúre vyhriatej na 200 °C / 20 minút. Potom odstráňte papier so strukovinami a pečte ešte 5 minút. V miske premiešajte sladkú smotanu s vajcami, pridajte
bryndzu, čierne korenie, štipku soli a premiešajte. Náplň nalejte na predpečené cesto, posypte ju lístočkami tymianu a pečte ešte 20 minút. Koláč nechajte po upečení chvíľu postáť a až potom nakrájajte. Chutí výborne vlažný, ale aj studený. 😍🍽
... See MoreSee Less

Nech sa páči. 😍 Chutný NiKA recept na bryndzový quiche s tymiánom pre 6 – 8 osôb.
Na cesto budete potrebovať: 
🚩160 g studeného masla NIKA nastrúhaného na hrubom strúhadle
🚩280 g hladkej múky - prípadne špaldovej 
🚩8 PL ľadovej vody
Na náplň:
🚩150 g bryndze NIKA
🚩250 ml sladkej smotany
🚩2 vajcia
🚩soľ
🚩čierne korenie
🚩2 – 3 vetvičky čerstvého tymianu
📌 okrem toho: kruhová forma na pečenie, 1 šálka suchých strukovín na „slepé“ pečenie cesta, papier na pečenie
Postup:
Z múky a nahrubo nastrúhaného chladného masla urobte cesto. Po častiach k nemu pridávajte ľadovú vodu. Z cesta vytvarujte placku, zabaľte ju do potravinárskej fólie a nechajte odpočinúť
v chladničke minimálne 1 hodinu. Dosku si mierne pomúčte, z cesta vyvaľkajte kruh, ktorý by mal byť o niečo väčší ako forma. Cesto preneste do formy, vytiahnite do bokov okraje cesta. Cesto popichajte rovnomerne vidličkou, zakryte ho papierom na pečenie v tvare kruhu a posypte suchými strukovinami, ktoré pri predpečení cesta zabezpečia, že sa nevyduje a zostane rovné. Cesto predpečte v rúre vyhriatej na 200 °C / 20 minút. Potom odstráňte papier so strukovinami a pečte ešte 5 minút. V miske premiešajte sladkú smotanu s vajcami, pridajte
bryndzu, čierne korenie, štipku soli a premiešajte. Náplň nalejte na predpečené cesto, posypte ju lístočkami tymianu a pečte ešte 20 minút. Koláč nechajte po upečení chvíľu postáť a až potom nakrájajte. Chutí výborne vlažný, ale aj studený. 😍🍽

7 days ago

NiKA

Zajtra sa budú v Žiline variť bryndzové halušky 👩‍🍳🥣👌 #vzdyporuke #slovenskabryndza #nika 🇸🇰❤ ... See MoreSee Less

Zajtra sa budú v Žiline variť bryndzové halušky 👩‍🍳🥣👌 #vzdyporuke  #slovenskabryndza #nika 🇸🇰❤

 

Comment on Facebook

Oj tak závidím Vam

Mňam 😋

Kde?

+ View previous comments

Load more

Keď konečne slnko do domácností preniká, na stole už bryndza NIKA chuťou vyniká! Máte chuť na slovenský národný poklad a chýba vám nápad ako z bryndze pripraviť pre vašich hostí ľahkú a hlavne chutnú večeru? Ak ste si už pochutnali na bryndzovej nátierke a ak stále nemáte dosť, prezradíme vám moderný recept, kde má hlavnú úlohu bryndza v kombinácii so zdravou zeleninou – krásnymi farbami nápadnou paprikou.