Osviežujúci dezert s NIKA vanilkovým termixom | Nika
187
product-template-default,single,single-product,postid-187,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-1.0.0,select-theme-ver-4.5,menu-animation-underline,qode-elegant-product-list,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.2,vc_responsive
Nika > Produkty > Recepty > Sladké > Osviežujúci dezert s NIKA vanilkovým termixom

Osviežujúci dezert s NIKA vanilkovým termixom

čas prípravy:
15 minút
počet porcií:
3 porcie
náročnosť:
jednoduchá
 
[fblike]

Nepečené, v pohároch s ovocím aj s čokoládou, také sú naše NIKA sladké recepty. Plánujete detskú párty? Vyskúšajte chutný osviežujúci dezert s NIKA vanilkovým termixom. Je svieži, voňavý a hlavne chuťou vyniká!

 

 

 

Categories: ,

[fblike]

Nepečené, v pohároch s ovocím aj s čokoládou, také sú naše NIKA sladké recepty. Plánujete detskú párty? Vyskúšajte chutný osviežujúci dezert s NIKA vanilkovým termixom. Je svieži, voňavý a hlavne chuťou vyniká!

Ingrediencie

 

• 4 balenia 90 g NIKA vanilkového termixu

• 330 ml smotany na šľahanie

• 2 – 3 PL trstinového alebo bieleho cukru

• 2 – 3 plátky želatíny

 

Na ovocnú časť:

• 300 g jahôd

• 300 ml vody alebo džúsu z lesných plodov

• 2 – 3 plátky želatíny • trošku cukru podľa chuti

Postup

 

Príprava bielej časti:

Smotanu na šľahanie zahrejte a prikryté nechajte postáť približne 20 minút. Medzitým si plátkovú želatínu namočte do studenej vody na päť minút. Do teplej smotany primiešajte už namočený jeden plátok želatíny a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Do väčšej misky s NIKA vanilkovým termixom postupne pridávajte precedenú smotanu s už roztopenou želatínou, jemne premiešajte a naplňte do nižších pohárov alebo menších misiek. Odložte na niekoľko hodín stuhnúť do chladničky.

 

Príprava ovocnej časti:

Želatínu opäť predmočte v studenej vode. Nakrájané alebo roztlačené jahody zmiešajte s vodou a zahrejte ich s cukrom. Primiešajte želatínu a ovocnú časť navrstvite na stuhnutú krémovú. Nechajte vychladiť v chladničke.

1 week ago

NiKA

Po sviatočnom období dobre padne a výborne zahreje ľahká polievka z pečených rajčín. Posypaná strúhaným syrom je naozajstnou delikatesou.
🍲 Polievka z pečených rajčín s NiKA GOUDA syrom 🍲
▶ Suroviny pre 4 osoby:
1 kg čerstvých rajčín
250 ml konzervovaných lúpaných rajčín
1 malá cibuľa
2 – 3 PL hnedého cukru
niekoľko vetvičiek tymianu
viazanička čerstvej bazalky
olivový olej
čerstvo namleté čierne korenie
3 šálky zeleninového vývaru
na posypanie: tvrdý syr NIKA GOUDA nastrúhaný najemno
▶ Postup:
1. Rajčiny rozrežte na polovice a rozložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Osoľte a okoreňte, posypte polovicou cukru, výdatne pokvapkajte olivovým olejom, posypte tymianom a bazalkou a pečte v rúre vyhriatej na 200 °C. Rajčiny pečte asi 25 - 30 minút.
2. V hrnci na olivovom oleji orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu, potom rozmixujte pečené rajčiny spolu s konzervovanými, pridajte ich do hrnca a posypte cukrom. Podlejte vývarom a veľmi krátko povarte. Opäť rozmixujte na hladký krém. Dochuťte soľou a korením.
3. Horúcu polievku nalejte do tanierov výdatne posypte najemno strúhaným syrom NIKA GOUDA a posypte lístkami čerstvej bazalky.
... See MoreSee Less

Po sviatočnom období dobre padne a výborne zahreje ľahká polievka z pečených rajčín. Posypaná strúhaným syrom je naozajstnou delikatesou.
🍲 Polievka z pečených rajčín s NiKA GOUDA syrom 🍲
▶ Suroviny pre 4 osoby:
1 kg čerstvých rajčín
250 ml konzervovaných lúpaných rajčín
1 malá cibuľa
2 – 3 PL hnedého cukru
niekoľko vetvičiek tymianu
viazanička čerstvej bazalky
olivový olej
čerstvo namleté čierne korenie
3 šálky zeleninového vývaru
na posypanie: tvrdý syr NIKA GOUDA  nastrúhaný najemno
▶ Postup:
1. Rajčiny rozrežte na polovice a rozložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Osoľte a okoreňte, posypte polovicou cukru, výdatne pokvapkajte olivovým olejom, posypte tymianom a bazalkou a pečte v rúre vyhriatej na 200 °C. Rajčiny pečte asi 25 - 30 minút.
2. V hrnci na olivovom oleji orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu, potom rozmixujte pečené rajčiny spolu s konzervovanými, pridajte ich do hrnca a posypte cukrom. Podlejte vývarom a veľmi krátko povarte. Opäť rozmixujte na hladký krém. Dochuťte soľou a korením.
3. Horúcu polievku nalejte do tanierov výdatne posypte najemno strúhaným syrom NIKA GOUDA a posypte lístkami čerstvej bazalky.

2 weeks ago

NiKA

Teplý šalát s ružičkovým kelom, NiKA bryndzou a granátovým jablkom

Pre 2 osoby budete potrebovať:

600 g ružičkového kelu
5 reďkoviek
1 červená cibuľa
3 PL vlašských orechov
½ granátového jablka
4 vetvičky čerstvého tymianu
soľ
olivový olej
1 ČL medu
4 ČL citrónovej šťavy
1 balenie NiKA Bryndza
Postup:

1. Ružičkový kel umyte, odrežte tuhé konce a odstráňte vrchné listy.
2. Kel uvarte v pare tak aby bol uvarený al dente.
3. Červenú cibuľu nakrájajte na tenké pásiky a orestujte ju na olivovom oleji, pridajte v pare uvarený ružičkový kel a tymian, pokvapkajte citrónovou šťavou.
4. Na malej panvici opečte vlašské orechy pokvapkajte ich medom a premiešajte. Pozor, musíte ich stále jemne prehadzovať, aby sa nepripálili.
5. Do hlbokých tanierov dajte orestovaný ružičkový kel s cibuľou, posypte kúskami reďkoviek, zrniečkami granátového jablka, kúskami bryndze a karamelizovanými orechmi.😍
... See MoreSee Less

Teplý šalát s ružičkovým kelom, NiKA bryndzou a granátovým jablkom

Pre 2 osoby budete potrebovať:
⏬
600 g ružičkového kelu
5 reďkoviek
1 červená cibuľa
3 PL vlašských orechov
½ granátového jablka
4 vetvičky čerstvého tymianu
soľ
olivový olej
1 ČL medu
4 ČL citrónovej šťavy
1 balenie NiKA Bryndza
Postup:
⏬
1. Ružičkový kel umyte, odrežte tuhé konce a odstráňte vrchné listy.
2. Kel uvarte v pare tak aby bol  uvarený al dente.
3. Červenú cibuľu nakrájajte na tenké pásiky a orestujte ju na olivovom oleji, pridajte v pare uvarený ružičkový kel a tymian, pokvapkajte citrónovou šťavou.
4. Na malej panvici opečte vlašské orechy pokvapkajte ich medom a premiešajte. Pozor, musíte ich stále jemne prehadzovať, aby sa nepripálili.
5. Do hlbokých tanierov dajte orestovaný ružičkový kel s cibuľou, posypte kúskami reďkoviek, zrniečkami granátového jablka, kúskami bryndze a karamelizovanými orechmi.😍

3 weeks ago

NiKA

Silvestrovské prekvapenie - Veniec z orechovo-mandľového cesta s krémom z NiKA Vanilkového Tvaroháčiku.

Koláč z vynikajúceho cesta plného mandlí, orechov a datlí ozdobený vynikajúcim ľahkým krémom.
🍰 Suroviny:
150 g mletých orechov
150 g mletých mandlí
100 g hnedého cukru
100 g hladkej špaldovej múky
150 g sušených datlí
6 PL vody, v ktorej boli datle namočené
1 balíček vanilkového cukru
½ prášku do pečiva
4 vajcia
🍰 Na potretie: marhuľový džem
250 g mascarpone
5 ks 80 g) NiKA TVAROHÁČIK VANILKOVÝ
1 PL práškového cukru
šťava z polovice citróna
Na dekoráciu: kokosové hobliny, viazanička rozmarínu, viazanička tymianu, zrniečka z granátového jablka
🍰 Postup:
1.Datle zalejte v miske horúcou vodou a nechajte pol hodinu zmäknúť. Potom ich nakrájajte nadrobno a rozmixujte. Vodu z datlí odložte; budete ju pridávať do cesta.
2. Vaječné žĺtky miešajte s hnedým a vanilkovým cukrom do peny tak, aby sa cukor úplne rozpustil a žĺtky zbledli. Pridajte k nim rozmixované datle.
3. V múke rozmiešajte prášok do pečiva a pridajte k žĺtkovej hmote.
4. Orechy a mandle pridajte k cestu. Po lyžiciach primiešavajte vodu z datlí.
5. Z vaječných bielkov vyšľahajte tuhý sneh a opatrne ho primiešajte do cesta.
6. Kruhovú formu na koláč s otvorom v strede, vymažte maslom a vysypte múkou. Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C cca 30 minút.
7. Koláč nechajte vychladnúť a vyklopte z formy, preložte ho na dezertný stojan alebo tanier, na ktorom ho budete podávať.
8. Povrch a boky koláča potrite marhuľovým džemom.
9. NiKA Vanilkový Tvaroháčik zmiešajte s Mascarpone, pridajte práškový cukor a citrónovú šťavu.
10. Vrch a boky koláča výdatne potrite krémom a posypte kokosovými hoblinami, dajte postáť do chladničky na pár hodín.
11. Koláč pred podávaním po odvode dekorujte vetvičkami rozmarínu, na tanier okolo poklaďte vetvičky tymianu a dozdobte zrniečkami granátového jablka.
... See MoreSee Less

Silvestrovské prekvapenie - Veniec z orechovo-mandľového cesta s krémom z NiKA Vanilkového Tvaroháčiku.

Koláč z vynikajúceho cesta plného mandlí, orechov a datlí ozdobený vynikajúcim ľahkým krémom.
🍰 Suroviny:
150 g mletých orechov
150 g mletých mandlí
100 g hnedého cukru
100 g hladkej špaldovej múky
150 g sušených datlí
6 PL vody, v ktorej boli datle namočené
1 balíček vanilkového cukru
½ prášku do pečiva
4 vajcia
🍰 Na potretie: marhuľový džem 
250 g mascarpone
5 ks 80 g) NiKA TVAROHÁČIK VANILKOVÝ
1 PL práškového cukru
šťava z polovice citróna
Na dekoráciu: kokosové hobliny, viazanička rozmarínu, viazanička tymianu, zrniečka z granátového jablka
🍰 Postup:
1.Datle zalejte v miske horúcou vodou a nechajte pol hodinu zmäknúť. Potom ich nakrájajte nadrobno a rozmixujte. Vodu z datlí odložte; budete ju pridávať do cesta.
2. Vaječné žĺtky miešajte s hnedým a vanilkovým cukrom do peny tak, aby sa cukor úplne rozpustil a žĺtky zbledli. Pridajte k nim rozmixované datle.
3. V múke rozmiešajte prášok do pečiva a pridajte k žĺtkovej hmote.
4. Orechy a mandle pridajte k cestu. Po lyžiciach primiešavajte vodu z datlí.
5. Z vaječných bielkov vyšľahajte tuhý sneh a opatrne ho primiešajte do cesta.
6. Kruhovú formu na koláč s otvorom v strede, vymažte maslom a vysypte múkou. Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C cca  30 minút.
7. Koláč nechajte vychladnúť a vyklopte z formy, preložte ho na dezertný stojan alebo tanier, na ktorom ho budete podávať.
8. Povrch  a boky koláča potrite marhuľovým džemom.
9. NiKA Vanilkový Tvaroháčik zmiešajte s Mascarpone, pridajte práškový cukor a citrónovú šťavu.
10. Vrch a boky koláča výdatne potrite krémom a posypte kokosovými hoblinami, dajte postáť do chladničky na pár hodín.
11. Koláč pred podávaním po odvode dekorujte vetvičkami rozmarínu, na tanier okolo poklaďte vetvičky tymianu a dozdobte zrniečkami granátového jablka.Image attachmentImage attachment
Load more

[fblike]

Nepečené, v pohároch s ovocím aj s čokoládou, také sú naše NIKA sladké recepty. Plánujete detskú párty? Vyskúšajte chutný osviežujúci dezert s NIKA vanilkovým termixom. Je svieži, voňavý a hlavne chuťou vyniká!