Rýchly tvarohový dezert s horúcou polevou | Nika
213
product-template-default,single,single-product,postid-213,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-1.0.0,select-theme-ver-4.5,menu-animation-underline,qode-elegant-product-list,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.2,vc_responsive
Nika > Produkty > Recepty > Sladké > Rýchly tvarohový dezert s horúcou polevou

Rýchly tvarohový dezert s horúcou polevou

čas prípravy:
55 minút
počet porcií:
4 porcie
náročnosť:
jednoduchá
 
[fblike]

Dezert s čokoládovým NIKA termixom si musí každý drobec zaslúžiť! Je to pochúťka, a s jej jednoduchou prípravou vám vaša ratolesť s radosťou určite pomôže. Naservírovaný v štýlových pohárikoch, priesvitných miskách, ktoré prezradia všetky ingrediencie, je zároveň sladkou delikatesou, ktorou ohúrite aj neplánovanú návštevu. Príprava je rýchla, nenáročná a výsledok, ktorý chuťou vyniká, je viac ako lákavý! )

Categories: ,

[fblike]

Všetkým mamám sa určite páči pripraviť v rekordnom čase niečo chutné, jednoduché a ešte aj efektné; dokonca nezávislé na ročnom období… Ideálny je na jesenné a zimné mesiace, kedy máme zásoby babkiných ovocných kompótov. Rýchly tvarohový dezert s horúcou polevou.

čas prípravy

Ingrediencie

 

• 1 balenie 230 g NIKA Olešníckeho tvarohu

• 100 g rozdrvených čajových sušienok

• 3 dcl pohár ovocného kompótu podľa chuti, odporúčame marhule

• čerstvé ovocie na dozdobenie (nemusí byť)

• 2 PL trstinového cukru

 

Na polevu:

• 4 plátky NIKA masla

• šťavu z kompótu so zvyškom ovocia

• 1 PL trstinového cukru

• lístky mäty na dozdobenie

Postup

 

Sušienky rozdrvíme v kuchynskom robote alebo dáme do väčšieho mikroténového vrecka a rozdrvíme valčekom na cesto. ¾ scedeného kompótového ovocia rozmixujeme s NIKA tvarohom a trstinovým cukrom. Zvyšok ovocia s kompótovou šťavou si necháme na prípravu horúcej ovocnej polevy. Na dno pripravených misiek nasypeme rozdrvené sušienky. Tvarohovo-ovocnou zmesou vyplníme misky tak, aby nám zostal priestor na horúcu ovocnú polevu. Tou polejeme vychladené dezerty tesne pred podávaním. Na ozdobu použijeme lístky mäty. Postup prípravy polevy: Na panvici roztopíme NIKA maslo, do ktorého pridáme polievkovú lyžicu trstinového cukru. Keď začne cukor karamelizovať, pridáme zvyšok kompótovej šťavy s kúskami ovocia. Zmes miešame kým nám nevznikne jemná poleva, s akou sme práve my spokojní :). Príprava dezertu trvá 15 minút a potom ho treba nechať aspoň 40 minút stuhnuť v chlade. 

1 week ago

NiKA

Po sviatočnom období dobre padne a výborne zahreje ľahká polievka z pečených rajčín. Posypaná strúhaným syrom je naozajstnou delikatesou.
🍲 Polievka z pečených rajčín s NiKA GOUDA syrom 🍲
▶ Suroviny pre 4 osoby:
1 kg čerstvých rajčín
250 ml konzervovaných lúpaných rajčín
1 malá cibuľa
2 – 3 PL hnedého cukru
niekoľko vetvičiek tymianu
viazanička čerstvej bazalky
olivový olej
čerstvo namleté čierne korenie
3 šálky zeleninového vývaru
na posypanie: tvrdý syr NIKA GOUDA nastrúhaný najemno
▶ Postup:
1. Rajčiny rozrežte na polovice a rozložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Osoľte a okoreňte, posypte polovicou cukru, výdatne pokvapkajte olivovým olejom, posypte tymianom a bazalkou a pečte v rúre vyhriatej na 200 °C. Rajčiny pečte asi 25 - 30 minút.
2. V hrnci na olivovom oleji orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu, potom rozmixujte pečené rajčiny spolu s konzervovanými, pridajte ich do hrnca a posypte cukrom. Podlejte vývarom a veľmi krátko povarte. Opäť rozmixujte na hladký krém. Dochuťte soľou a korením.
3. Horúcu polievku nalejte do tanierov výdatne posypte najemno strúhaným syrom NIKA GOUDA a posypte lístkami čerstvej bazalky.
... See MoreSee Less

Po sviatočnom období dobre padne a výborne zahreje ľahká polievka z pečených rajčín. Posypaná strúhaným syrom je naozajstnou delikatesou.
🍲 Polievka z pečených rajčín s NiKA GOUDA syrom 🍲
▶ Suroviny pre 4 osoby:
1 kg čerstvých rajčín
250 ml konzervovaných lúpaných rajčín
1 malá cibuľa
2 – 3 PL hnedého cukru
niekoľko vetvičiek tymianu
viazanička čerstvej bazalky
olivový olej
čerstvo namleté čierne korenie
3 šálky zeleninového vývaru
na posypanie: tvrdý syr NIKA GOUDA  nastrúhaný najemno
▶ Postup:
1. Rajčiny rozrežte na polovice a rozložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Osoľte a okoreňte, posypte polovicou cukru, výdatne pokvapkajte olivovým olejom, posypte tymianom a bazalkou a pečte v rúre vyhriatej na 200 °C. Rajčiny pečte asi 25 - 30 minút.
2. V hrnci na olivovom oleji orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu, potom rozmixujte pečené rajčiny spolu s konzervovanými, pridajte ich do hrnca a posypte cukrom. Podlejte vývarom a veľmi krátko povarte. Opäť rozmixujte na hladký krém. Dochuťte soľou a korením.
3. Horúcu polievku nalejte do tanierov výdatne posypte najemno strúhaným syrom NIKA GOUDA a posypte lístkami čerstvej bazalky.

2 weeks ago

NiKA

Teplý šalát s ružičkovým kelom, NiKA bryndzou a granátovým jablkom

Pre 2 osoby budete potrebovať:

600 g ružičkového kelu
5 reďkoviek
1 červená cibuľa
3 PL vlašských orechov
½ granátového jablka
4 vetvičky čerstvého tymianu
soľ
olivový olej
1 ČL medu
4 ČL citrónovej šťavy
1 balenie NiKA Bryndza
Postup:

1. Ružičkový kel umyte, odrežte tuhé konce a odstráňte vrchné listy.
2. Kel uvarte v pare tak aby bol uvarený al dente.
3. Červenú cibuľu nakrájajte na tenké pásiky a orestujte ju na olivovom oleji, pridajte v pare uvarený ružičkový kel a tymian, pokvapkajte citrónovou šťavou.
4. Na malej panvici opečte vlašské orechy pokvapkajte ich medom a premiešajte. Pozor, musíte ich stále jemne prehadzovať, aby sa nepripálili.
5. Do hlbokých tanierov dajte orestovaný ružičkový kel s cibuľou, posypte kúskami reďkoviek, zrniečkami granátového jablka, kúskami bryndze a karamelizovanými orechmi.😍
... See MoreSee Less

Teplý šalát s ružičkovým kelom, NiKA bryndzou a granátovým jablkom

Pre 2 osoby budete potrebovať:
⏬
600 g ružičkového kelu
5 reďkoviek
1 červená cibuľa
3 PL vlašských orechov
½ granátového jablka
4 vetvičky čerstvého tymianu
soľ
olivový olej
1 ČL medu
4 ČL citrónovej šťavy
1 balenie NiKA Bryndza
Postup:
⏬
1. Ružičkový kel umyte, odrežte tuhé konce a odstráňte vrchné listy.
2. Kel uvarte v pare tak aby bol  uvarený al dente.
3. Červenú cibuľu nakrájajte na tenké pásiky a orestujte ju na olivovom oleji, pridajte v pare uvarený ružičkový kel a tymian, pokvapkajte citrónovou šťavou.
4. Na malej panvici opečte vlašské orechy pokvapkajte ich medom a premiešajte. Pozor, musíte ich stále jemne prehadzovať, aby sa nepripálili.
5. Do hlbokých tanierov dajte orestovaný ružičkový kel s cibuľou, posypte kúskami reďkoviek, zrniečkami granátového jablka, kúskami bryndze a karamelizovanými orechmi.😍

3 weeks ago

NiKA

Silvestrovské prekvapenie - Veniec z orechovo-mandľového cesta s krémom z NiKA Vanilkového Tvaroháčiku.

Koláč z vynikajúceho cesta plného mandlí, orechov a datlí ozdobený vynikajúcim ľahkým krémom.
🍰 Suroviny:
150 g mletých orechov
150 g mletých mandlí
100 g hnedého cukru
100 g hladkej špaldovej múky
150 g sušených datlí
6 PL vody, v ktorej boli datle namočené
1 balíček vanilkového cukru
½ prášku do pečiva
4 vajcia
🍰 Na potretie: marhuľový džem
250 g mascarpone
5 ks 80 g) NiKA TVAROHÁČIK VANILKOVÝ
1 PL práškového cukru
šťava z polovice citróna
Na dekoráciu: kokosové hobliny, viazanička rozmarínu, viazanička tymianu, zrniečka z granátového jablka
🍰 Postup:
1.Datle zalejte v miske horúcou vodou a nechajte pol hodinu zmäknúť. Potom ich nakrájajte nadrobno a rozmixujte. Vodu z datlí odložte; budete ju pridávať do cesta.
2. Vaječné žĺtky miešajte s hnedým a vanilkovým cukrom do peny tak, aby sa cukor úplne rozpustil a žĺtky zbledli. Pridajte k nim rozmixované datle.
3. V múke rozmiešajte prášok do pečiva a pridajte k žĺtkovej hmote.
4. Orechy a mandle pridajte k cestu. Po lyžiciach primiešavajte vodu z datlí.
5. Z vaječných bielkov vyšľahajte tuhý sneh a opatrne ho primiešajte do cesta.
6. Kruhovú formu na koláč s otvorom v strede, vymažte maslom a vysypte múkou. Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C cca 30 minút.
7. Koláč nechajte vychladnúť a vyklopte z formy, preložte ho na dezertný stojan alebo tanier, na ktorom ho budete podávať.
8. Povrch a boky koláča potrite marhuľovým džemom.
9. NiKA Vanilkový Tvaroháčik zmiešajte s Mascarpone, pridajte práškový cukor a citrónovú šťavu.
10. Vrch a boky koláča výdatne potrite krémom a posypte kokosovými hoblinami, dajte postáť do chladničky na pár hodín.
11. Koláč pred podávaním po odvode dekorujte vetvičkami rozmarínu, na tanier okolo poklaďte vetvičky tymianu a dozdobte zrniečkami granátového jablka.
... See MoreSee Less

Silvestrovské prekvapenie - Veniec z orechovo-mandľového cesta s krémom z NiKA Vanilkového Tvaroháčiku.

Koláč z vynikajúceho cesta plného mandlí, orechov a datlí ozdobený vynikajúcim ľahkým krémom.
🍰 Suroviny:
150 g mletých orechov
150 g mletých mandlí
100 g hnedého cukru
100 g hladkej špaldovej múky
150 g sušených datlí
6 PL vody, v ktorej boli datle namočené
1 balíček vanilkového cukru
½ prášku do pečiva
4 vajcia
🍰 Na potretie: marhuľový džem 
250 g mascarpone
5 ks 80 g) NiKA TVAROHÁČIK VANILKOVÝ
1 PL práškového cukru
šťava z polovice citróna
Na dekoráciu: kokosové hobliny, viazanička rozmarínu, viazanička tymianu, zrniečka z granátového jablka
🍰 Postup:
1.Datle zalejte v miske horúcou vodou a nechajte pol hodinu zmäknúť. Potom ich nakrájajte nadrobno a rozmixujte. Vodu z datlí odložte; budete ju pridávať do cesta.
2. Vaječné žĺtky miešajte s hnedým a vanilkovým cukrom do peny tak, aby sa cukor úplne rozpustil a žĺtky zbledli. Pridajte k nim rozmixované datle.
3. V múke rozmiešajte prášok do pečiva a pridajte k žĺtkovej hmote.
4. Orechy a mandle pridajte k cestu. Po lyžiciach primiešavajte vodu z datlí.
5. Z vaječných bielkov vyšľahajte tuhý sneh a opatrne ho primiešajte do cesta.
6. Kruhovú formu na koláč s otvorom v strede, vymažte maslom a vysypte múkou. Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C cca  30 minút.
7. Koláč nechajte vychladnúť a vyklopte z formy, preložte ho na dezertný stojan alebo tanier, na ktorom ho budete podávať.
8. Povrch  a boky koláča potrite marhuľovým džemom.
9. NiKA Vanilkový Tvaroháčik zmiešajte s Mascarpone, pridajte práškový cukor a citrónovú šťavu.
10. Vrch a boky koláča výdatne potrite krémom a posypte kokosovými hoblinami, dajte postáť do chladničky na pár hodín.
11. Koláč pred podávaním po odvode dekorujte vetvičkami rozmarínu, na tanier okolo poklaďte vetvičky tymianu a dozdobte zrniečkami granátového jablka.Image attachmentImage attachment
Load more

[fblike]

Všetkým mamám sa určite páči pripraviť v rekordnom čase niečo chutné, jednoduché a ešte aj efektné; dokonca nezávislé na ročnom období… Ideálny je na jesenné a zimné mesiace, kedy máme zásoby babkiných ovocných kompótov. Rýchly tvarohový dezert s horúcou polevou.

čas prípravy