Veľké mäsité šampiňóny s exotickým názvom „Portobello“ prenikali na naše stoly a vonkajšie grily pomerne dlho, ale pre ich „praktickú veľkosť“ sú veľmi obľúbenou surovinou na prípravu zapekaných alebo grilovaných variácií. Veď čo je jednoduchšie ako odstrániť nožičku a naplniť čímkoľvek podľa chuti. Máme pre vás tip na chutný recept, ktorým potešíte vegetariána ale aj milovníka mäsa. Vyskúšajte sami)
Šťavnaté Portobello zapekané s bryndzou a so slaninkou
čas prípravy:
50 minút
50 minút
počet porcií:
4 porcie
4 porcie
náročnosť:
jednoduchá
jednoduchá
Veľké mäsité šampiňóny so zahraničným názvom „Portobello“ prenikali na naše stoly a vonkajšie grily pomerne dlho, ale pre ich „praktickú veľkosť“ sú veľmi obľúbenou surovinou na prípravu zapekaných alebo grilovaných variácií. Veď čo je jednoduchšie ako odstrániť nožičku a naplniť čímkoľvek podľa chuti. Máme pre vás tip na chutný recept, ktorým potešíte vegetariána ale aj milovníka mäsa. Vyskúšajte sami)
Ingrediencie
• 6-8 šampiňónov Portobello
• 125 g NIKA Bryndza
• 50 g NIKA Mozarella
• prerastená slaninka
• 5 PL smotany na šľahanie
• mleté čierne korenie, soľ
• petržlenová vňať a jarná cibuľka na dozdobenie
Postup
Šampiňóny umyjeme a očistíme. Nožičky zo šampiňónov odkrojíme, najemno posekáme a odložíme do plnky, ktorou budeme plniť šampiňóny. NIKA Mozarellu nakrájame na menšie kúsky, premiešame s NIKA bryndzou, smotanou na šlahanie, nožičkami a koreninami. Vzniknutou zmesou plníme hlavičky. Nakrájanú slaninku poukladáme na šampiňóny a položíme do olejom vytretej zapekacej misy a v predhriatej rúre pečieme približne 25 minút. Z rúry vyberieme až keď je slaninka pekne opečená. Pred podávaním hojne dozdobíme jarnou cibuľkou.
This message is only visible to admins:
Unable to display Facebook posts
Error: Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons.
Type: OAuthException
Code: 190
Subcode: 460
Click here to Troubleshoot.
Type: OAuthException
Code: 190
Subcode: 460
Click here to Troubleshoot.
Veľké mäsité šampiňóny s exotickým názvom „Portobello“ prenikali na naše stoly a vonkajšie grily pomerne dlho, ale pre ich „praktickú veľkosť“ sú veľmi obľúbenou surovinou na prípravu zapekaných alebo grilovaných variácií. Veď čo je jednoduchšie ako odstrániť nožičku a naplniť čímkoľvek podľa chuti. Máme pre vás tip na chutný recept, ktorým potešíte vegetariána ale aj milovníka mäsa. Vyskúšajte sami)
| čas prípravy |
|---|